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| Foto: Ascom Sebrae/PB |
Durante as atividades, o presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae/PB, Mário Borba, destacou a importância de cooperações técnicas como o programa Juntos Pelo Agro, desenvolvido em parceria com o Senar. Borba defendeu a criação de uma infraestrutura tecnológica para dar suporte aos produtores locais. “A professora Maria das Graças fez uma belíssima palestra, contando a história da cachaça e mostrando a importância de implantarmos um laboratório de referência para a cachaça na Paraíba, que possa inclusive servir de modelo para todo o Nordeste”, afirmou.
O superintendente do Sebrae/PB, Luiz Alberto Amorim, apontou o município de Areia como um polo de referência na produção artesanal, traçando um paralelo entre a relevância da região para a cachaça e a de tradicionais zonas vinícolas europeias. Amorim ressaltou o diferencial de qualidade do produto local em relação ao segmento industrial. “Aqui temos uma cachaça de excelência, com qualidade, diversidade e produtos para todos os gostos e mercados”, explicou.
Além do fomento comercial, o festival impulsionou o fluxo turístico no município, elevando a ocupação hoteleira e movimentando o comércio, bares e restaurantes locais. A realização do evento foi viabilizada por meio da colaboração entre a Associação dos Produtores de Cachaça do Brejo, a Federação da Agricultura, o Senar e a Universidade Federal da Paraíba (UFPB), que participa da iniciativa por meio do Centro de Ciências Agrárias de Areia.
