Hotel HCM prepara almoço especial de Dia das Mães no restaurante Mero

Foto: Divulgação / Assessoria

O Hotel HCM realiza neste domingo (10) um almoço especial de Dia das Mães no Mero, restaurante localizado dentro do hotel e aberto ao público, em Manaíra, João Pessoa. A proposta é oferecer uma refeição voltada à celebração em família, com serviço disponível mediante reservas.

O menu foi elaborado pelo chef Vinícius Silva e reúne opções pensadas para compartilhar. Entre os pratos, estão a Costela Angus com missô, shoyu e mel, servida com purê de jerimum e folhas com toque cítrico, e o Camarão grelhado com talharim na manteiga de camarão e linguiça, finalizado com pangrattato crocante e limão siciliano.

A seleção inclui ainda o Arroz de frutos do mar, preparado com camarões, polvo, lula e peixe, acompanhado de espuma de coco e chips de batata-doce. No dia, o menu à la carte também estará disponível.

As reservas podem ser feitas pelo perfil @hcmhotel ou pelo telefone (83) 2106-0850. O Hotel HCM fica na Avenida João Maurício, 1497, em Manaíra, João Pessoa.