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| Imagem gerada por IA. |
Dados recentes revelam que 47% dos viajantes do Reino Unido consideram a disponibilidade de comidas e petiscos locais como fator decisivo na escolha de seus destinos. Entre os millennials, essa tendência é ainda mais acentuada, com 59% planejando suas férias especificamente em torno dos petiscos que desejam experimentar, e 70% destinando parte de seus orçamentos de viagem exclusivamente para compra de petiscos locais. A Geração Z também demonstra preferência similar, com 38% declarando que preferem experimentar comida local a visitar pontos turísticos famosos como a Torre Eiffel.
O Skysnacker Lounge, que será inaugurado em Londres de 31 de outubro a 2 de novembro de 2025, exemplifica perfeitamente essa tendência emergente. O evento oferecerá mais de 6.700 diferentes petiscos de todo o mundo, representando tradições culinárias diversas da Europa, Américas, Ásia e Australásia. Visitantes poderão experimentar desde os nostálgicos Petit Écolier franceses até os inovadores KitKat Birthday Cake japoneses, proporcionando uma verdadeira viagem gastronômica global em um único local.
Esta evolução no setor turístico indica que o futuro das viagens será cada vez mais focado em experiências gastronômicas autênticas. Destinos que abraçarem seus petiscos locais como parte essencial de sua atração turística terão vantagem competitiva no mercado global. O turismo gastronômico de petiscos não representa apenas uma tendência passageira, mas sim uma mudança fundamental na forma como as pessoas exploram e se conectam com diferentes culturas através da gastronomia.