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| Novo Reserve Garden será inaugurado em 1º de fevereiro / Foto: Divulgação |
Segundo Heloisa Nonino, diretora do Grupo Nonino, o projeto manteve como premissa preservar as plantas que caracterizam o ambiente. Ela explica que o espaço foi planejado para conservar a essência original, com integração entre natureza e arquitetura e manutenção da atmosfera que compõe a identidade do restaurante.
O novo projeto é assinado pela arquiteta Anne Furtado, premiada pela Revista Casa Vogue e responsável por outros empreendimentos do grupo. Furtado destaca que adotou elementos do brutalismo, com uso de concreto aparente, e que a estrutura foi redesenhada para receber novas espécies vegetais. O paisagismo busca reforçar a sensação de um jardim que ocupa o espaço arquitetônico, com áreas deixadas intencionalmente livres para o crescimento das plantas.
Além do restaurante, o novo endereço contará com futuras operações, incluindo espaço para eventos, uma steak house e uma sorveteria. A nova sede fica na Rua Euzely Fabrício de Souza, 304, em Manaíra. Informações adicionais estão disponíveis no perfil @reservegarden e no site oficial.
